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保鮮柜里直接放水果時(shí)需要包裝嗎？
使用保鮮柜經(jīng)營水果蔬菜的商家在經(jīng)營水果進(jìn)貨時(shí)候都會(huì)選擇多采購備貨一點(diǎn)，如此一來也不可能很快的時(shí)間內(nèi)銷售完畢，未快速銷售完成的就需要進(jìn)行冷藏保存了。不少人第一反應(yīng)就是放在冰柜中進(jìn)行低溫儲(chǔ)存，但是你知道嗎，有的水果直接放在冰柜里是會(huì)加速腐爛的，因此部分商家會(huì)選擇對水果進(jìn)行包裝之后再放入保鮮柜內(nèi)，那么關(guān)于保鮮柜里直接放水果是否需要包裝的問題，今天就跟大家一起來了解一下。
生果內(nèi)大多富含很多水分，若是沒有包裝袋或者是保鮮膜，蒸騰出來的水分會(huì)不斷被生果保鮮冷柜，生果保鮮冰柜的蒸騰器吸收，加快生果保鮮冷柜，生果保鮮冰柜結(jié)霜，循環(huán)往復(fù)，生果會(huì)變得越來越干。
酷熱的夏日各式各樣的生果放進(jìn)冷藏柜中拿出來都會(huì)十分的誘人，但是在放進(jìn)冷柜之前您是不是給他穿上“外衣”了呢？
別的若是商店里有牛皮紙，也能夠用其包裹生果，牛皮紙吸水性強(qiáng)，可吸收生果蒸騰的水分并返還給它們。
因而，生果最佳先套個(gè)透氣性強(qiáng)，表里氧氣能夠流轉(zhuǎn)，能有用阻礙厭氧菌繁衍的保鮮膜“外衣”，再放進(jìn)生果保鮮冷柜，生果保鮮冰柜。
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