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通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多的 超市冷柜 商家因?yàn)閾?dān)心費(fèi)電,所以不敢在冷柜放太多的產(chǎn)品,但是其實(shí)這是不正確的,并不是存儲(chǔ)的產(chǎn)品越少,冷柜越省電,而是要有合理的數(shù)量,才科學(xué)。
我們?cè)谫I(mǎi)冷柜之前,就應(yīng)該確定需要多大容積的立體展示柜,蔬菜保鮮柜的大小以有效公升表示,以家庭成員每人60~80公升估算,像上班族,買(mǎi)個(gè)單門(mén)小型冷柜即可,因?yàn)榇鎯?chǔ)的食物不多,有的家庭也不要貪大,買(mǎi)什么三開(kāi)門(mén)冷柜,對(duì)開(kāi)門(mén)冷柜,根據(jù)家庭需求買(mǎi)合適大小的。
再者就是廚房冷柜的擺放位置也關(guān)系到耗電量,如果冷柜周?chē)臏囟忍岣?℃,其內(nèi)部就要增加25%的耗電量,因此,飲料柜應(yīng)盡可能放置在遠(yuǎn)離熱源、通風(fēng)背陰的地方為好。
在使用過(guò)程中我們要做到商用冷柜開(kāi)門(mén)時(shí)間短,食物要快拿快放,如果有出現(xiàn)停電情況,就暫時(shí)不要打開(kāi)冷柜門(mén),以免冷水外漏,然后就是熱的食物要等冷卻之后再放入水果冷藏柜,否則也會(huì)增加冷柜耗電量。
食品不宜裝得太滿,與便利店冷柜壁之間應(yīng)留有空隙,以利于冷氣流動(dòng);冷凍的食品,在食用前最好有計(jì)劃地把它轉(zhuǎn)至冷藏室解凍。
最后就是冷柜價(jià)格保養(yǎng)清潔,生鮮柜使用時(shí)間久了,可能會(huì)出現(xiàn)結(jié)霜,由于霜是冷的不良導(dǎo)體,所以牛奶冷柜的冷凍室要及時(shí)除霜,清潔后應(yīng)使冷柜干燥,然后通電制冷,以免立即結(jié)霜。定期清除壓縮機(jī)冷凝器上面的灰塵,可以保持制冷效果,延長(zhǎng)冷柜使用壽命。
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