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壓縮機(jī)是超市冷柜制冷系統(tǒng)的核心動力，它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過電機(jī)不停高速運(yùn)轉(zhuǎn)帶動機(jī)內(nèi)活塞對其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出帶有高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)系統(tǒng)提供源源不斷的動力，從而實(shí)現(xiàn)從壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)吸熱的制冷循環(huán)。制冷壓縮機(jī)一般由殼體、電動機(jī)、缸體、活塞、控制設(shè)備啟動器和熱保護(hù)器及冷卻系統(tǒng)組成?？刂圃O(shè)備啟動器基本上有兩種，即重錘式和PTC式。其中后者較為先進(jìn)，冷卻方式有油冷和自然冷卻兩種。
一般家用超市冷柜和空調(diào)器的壓縮機(jī)是以單相交流電作為電源，它們的結(jié)構(gòu)原理基本相同。對于家電冰箱來說，壓縮機(jī)功率較小，通常在250W以下。而風(fēng)幕柜，冷藏柜，島柜，熟食柜，蛋糕保鮮柜，鮮肉柜,鮮花保鮮柜，飲料柜壓縮機(jī)功率通常在250W以上。商用冷柜與家用冷柜兩者使用的制冷劑有所不同。
1、壓縮機(jī)生產(chǎn)制造方法
商用冷柜的壓縮機(jī)都是以流水線方式生產(chǎn)的，在壓縮機(jī)加工車間通過鑄造，制造出缸體、活塞轉(zhuǎn)軸、閥片、連桿、曲軸、端蓋等零部件；在電機(jī)車間組裝出轉(zhuǎn)子、定子；再在沖壓車間制造出殼體等。最后在總裝車間進(jìn)行裝配、焊接、清洗烘干，然后需要經(jīng)多道質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格包裝出廠。大多數(shù)壓縮機(jī)制造廠不生產(chǎn)啟動器和熱保護(hù)器，而是根據(jù)需要大品牌廠商直接采購。
2、壓縮機(jī)種類
目前家用制冷電器冰箱和空調(diào)的壓縮機(jī)都是容積式，其中又可分為往復(fù)式和旋轉(zhuǎn)式。往復(fù)式壓縮機(jī)使用的是活塞、曲柄、連桿機(jī)構(gòu)或活塞、曲柄、滑管機(jī)構(gòu)，旋轉(zhuǎn)式使用的是轉(zhuǎn)軸曲軸機(jī)構(gòu)。
按應(yīng)用范圍又可分為低背壓式、中背壓式、高背壓式。低背壓式壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度-35～-15℃，一般用于低溫冷凍柜、低溫島柜等。中背壓式蒸發(fā)溫度-20～0℃，一般用于冷飲柜、牛奶冷藏柜等。高背壓式蒸發(fā)溫度-5～15℃，一般用于風(fēng)幕柜，鮮肉保鮮柜等。
3、壓縮機(jī)的規(guī)格、質(zhì)量
壓縮機(jī)的規(guī)格是按輸入功率來劃分的。一般每種規(guī)格間相差50W左右。另外，也有按氣缸容積劃分的。
壓縮機(jī)主要性能指標(biāo)有：輸入、輸出功率，性能系數(shù)，制冷量，啟動電流、運(yùn)轉(zhuǎn)電流、額定電壓、頻率，氣缸容積，噪音等。衡量一種壓縮機(jī)的性能，主要從重量、效率和噪音三個方面的比較。
以上就是關(guān)于超市冷柜、冷藏柜等商用型冷柜壓縮機(jī)特點(diǎn)和運(yùn)行需要注意的地方，商用冰柜不同于家用電器，冰柜價格較高，所以商家在使用的時候要更多的了解并呵護(hù)好我們的制冷能手，這樣才能更好的為商家?guī)硎找嫘б妗?/p>