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冰柜冷藏柜儲(chǔ)藏物商品應(yīng)注意什么?
冰柜可以制冷也可以冷藏儲(chǔ)藏食物商品等,隨著制冷技術(shù)不斷發(fā)展,現(xiàn)代人對(duì)于生活水平的要求也不斷提高,人們對(duì)于食物的品質(zhì)要求也越來(lái)越高,我們儲(chǔ)物已經(jīng)離不開(kāi)冷藏柜冰柜。在商場(chǎng)超市可以看到滿滿的冷凍冷藏商品,在家里也能經(jīng)常將冰柜塞得滿滿的,吃不完的食物也往冰柜中放。而且在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,冰柜里面存儲(chǔ)的食物總是比較多,裝滿了瓜果蔬菜、雞鴨魚肉和一些剩飯剩菜。一些宅在家里的朋友也喜歡購(gòu)買很多食物放冰柜里,防止要出門。而到了夏季,冰柜使用也更加頻繁,什么飲料、水果、冷食等食物,都塞滿了冰柜。
雖然冷藏柜的低溫環(huán)境可以為食物保鮮抑菌提供較好的條件,但是這樣真的好嗎?通過(guò)冰柜低溫冷藏的食物對(duì)我們的健康有影響嗎?在日常使用冰柜儲(chǔ)藏食物的時(shí)候需要注意一些什么?接下來(lái)天翔冷鏈為您詳細(xì)介紹一下冰柜冷藏柜冷藏物品該注意什么。
1、冰柜內(nèi)如果食物塞得過(guò)滿,會(huì)導(dǎo)致冰柜內(nèi)制冷不均勻,影響食物保鮮效果。同時(shí),很多致病微生物也能在冰柜內(nèi)的低溫環(huán)境下存活,如果保存方法不當(dāng),食用這些食品易引發(fā)腸道類疾病。所以我們?cè)谟帽癖4媸澄飼r(shí)一定要生熟分開(kāi),防止相互影響,滋生細(xì)菌。
2、冷藏柜內(nèi)最好不要放置剩菜剩飯,即使放置也要用保鮮膜包好,防止串味并給冰柜內(nèi)造成污染,為細(xì)菌滋生創(chuàng)造條件。放置冰柜內(nèi)時(shí)間較長(zhǎng)的食品要及時(shí)處理掉,來(lái)為冰柜冷藏柜徹底“瘦身”,千萬(wàn)不要因?yàn)橐粫r(shí)疏忽,為飲食安全埋下隱患。
現(xiàn)在冰柜也開(kāi)始增加了冰柜容量,推出雙開(kāi)門冰柜、三門冰柜、多門冰柜等。如天翔冷鏈廠家自主研發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)多種不同類型的商用冰柜,還可以根據(jù)商家客戶需求來(lái)定制最合適的冰柜。
以上是關(guān)于冰柜冷藏柜儲(chǔ)藏商品時(shí)應(yīng)注意的情況經(jīng)驗(yàn)總結(jié),希望能給你使用冷藏柜的過(guò)程帶來(lái)幫助,天翔冷鏈?zhǔn)且患覍I(yè)生產(chǎn)銷售便利店冷柜、超市冰柜、低溫冷凍柜,冷庫(kù)等商用冷柜系列,提供冰柜、冰柜價(jià)格免費(fèi)咨詢服務(wù)熱線:4006-788-990。