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超市水果風(fēng)幕柜有哪些獨有的特點呢?
超市水果風(fēng)幕柜在大型連鎖超市或者水果蔬菜專賣店都能看到,風(fēng)幕柜通常也被叫做立風(fēng)柜,它屬于制冷設(shè)備的一種,是為產(chǎn)品保鮮而專門設(shè)計的一種柜子,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。那么超市水果風(fēng)幕冷柜擁有哪些特點呢?
現(xiàn)在很多超市水果風(fēng)幕冷柜都分多種冷藏區(qū),滿足不同食物的冷藏需求。鮮食品區(qū)域推薦的溫度是2.7-4.4℃,部分帶冷凍功能的風(fēng)幕柜冷凍室的溫度是-15℃。如果有單獨的冷凍室用于長期儲存食品,它的溫度最好保持在-17℃。如鮮肉、鮮魚的冷藏溫度是-1度左右,雞蛋、牛奶的冷藏溫度是3度左右,蔬菜、水果的冷藏溫度是5度左右。而風(fēng)幕柜的具體冷柜尺寸選用型號主要根據(jù)商家門店內(nèi)的寬度和高度與風(fēng)幕機(jī)的機(jī)身長度比而定制,
超市水果風(fēng)幕冷柜的節(jié)能特點:
1、柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染;
2、側(cè)板為粉末噴涂鋅鋼板,既方便清洗又持久耐用還簡潔大方;
3、電子式LED屏顯溫度,微電腦溫度控制器,使柜內(nèi)溫度更精確;
4、配有拉出式夜簾,讓冷氣不再外泄,使夜間運行時更節(jié)能省電;
5、微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不易風(fēng)干;
6、聚氨脂整體發(fā)泡,獨有密封設(shè)計,安全、省電又美觀。
水果風(fēng)幕柜制冷方式還有風(fēng)冷、直冷只是制冷方式有所不同,效果都是不錯的,水果風(fēng)幕柜主要還是要看整體的設(shè)計怎么樣,選擇合適的大小,在實際經(jīng)營中選擇好質(zhì)量的冷柜、風(fēng)幕柜很重要,能夠幫助我們更好的使用?!?a href="http://mtstone.cn" target="_blank" title="冷柜價格">冷柜價格】