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買保鮮柜主要看什么？保鮮柜選購有訣竅！
保鮮柜對超市蔬果，生鮮類商品保鮮起到至關(guān)重要的作用，而市場上保鮮柜各種各樣，冷柜價格不同帶來的保鮮柜質(zhì)量也不盡相同，那么劣質(zhì)低價超市保鮮柜，保鮮柜的性能差，具體表現(xiàn)在哪幾個方面呢？今天天翔冷鏈為大家簡單介紹：
一、風幕展示柜制冷功率?。浩淦ヅ涞臋C組功率相對約小30%至40%。通常1.0立方四門超市保鮮柜匹配1/2HP壓縮機，而低價四門超市保鮮柜配的壓縮機為1/3或3/8HP。
二、風幕展示柜制冷溫度高：其工作溫度標志混亂，有的標0度，用戶實際反映夏季該柜柜溫約在8度～12度之間。這對需要恒定低溫環(huán)境的食品保藏帶來了安全隱患。
三、風幕展示柜制冷速度慢：因為這些低價超市保鮮柜，保鮮柜的壓縮機功率小，所以導致與其系統(tǒng)相匹配的冷凝器面積、冷凝器風機功率及風量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小。也就是說制冷量小，因此制冷速度緩慢，這樣的保鮮柜，超市保鮮柜如果僅僅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地區(qū)使用，還馬馬虎虎能應付過去。
反之這種保鮮柜會因夏季白天、晚上氣溫高，或因裝載食物多，食物周轉(zhuǎn)量大，而導致保鮮柜的溫度降不下來，所儲藏食品的衛(wèi)生安全也就得不到保障。
冷柜價格的不同決定著冷柜制造成本，在制造成本壓縮的情況下，部分商家自然會對保鮮柜的品質(zhì)質(zhì)量參數(shù)下調(diào)，以控制節(jié)約制造成本，這樣帶來的結(jié)果就是保鮮柜性能變差，因此商家消費者在選購保鮮柜時一定要注意擦亮雙眼慎重選擇?！?a href="http://mtstone.cn" target="_blank" title="冷柜價格">冷柜價格】
天翔冷鏈專業(yè)提供超市&便利店制冷整體解決方案：天翔冷鏈主要經(jīng)營生產(chǎn)的冷柜產(chǎn)品有：超市系列、便利店系列、酒店廚房系列、蛋糕店系列、水果店系列、水果保鮮冷庫超低溫、冷庫系列、工業(yè)冷庫系列等等。
