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采購(gòu)冷柜與采購(gòu)其他商品類(lèi)似,商家在選購(gòu)超市冷柜的時(shí)候,都會(huì)想要購(gòu)買(mǎi)性?xún)r(jià)比最合適的冷柜,但在考察價(jià)格之前,我們更多的是考慮的冷藏柜的性能!那作為采購(gòu)者而言,為什么寧愿貴點(diǎn),也不采購(gòu)劣質(zhì)低價(jià)的超市冷柜呢?
問(wèn)到這樣的問(wèn)題,可能很多客戶(hù)朋友會(huì)笑,購(gòu)買(mǎi) 超市冷柜 是為了門(mén)店超市以后的經(jīng)營(yíng),誰(shuí)會(huì)愿意購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)劣質(zhì)的超市冷柜呢?不過(guò)作為超市冷柜生產(chǎn)廠(chǎng)家而言,冷柜的質(zhì)量到底怎么樣,只有的專(zhuān)業(yè)制冷專(zhuān)家才知道冷柜的質(zhì)量,那么今天天翔冷柜小編就帶大家一起認(rèn)識(shí)一下超市冷柜主要指標(biāo):
1、冷柜的制冷性能 劣質(zhì)低價(jià)超市冷柜的性能差,具體表現(xiàn)在三個(gè)方面:
1.制冷功率小。很多低價(jià)的冷柜匹配的機(jī)組功率相對(duì)較小,通常比大品牌冷柜的制冷功率約小30%至40%。這樣的帶來(lái)的影響即為制冷功率較低。
2、制冷溫度高。冷柜質(zhì)量的好壞,可以從冷柜細(xì)節(jié)參數(shù)看出,有些冷柜工作溫度標(biāo)識(shí)混亂,有的標(biāo)0度,而用戶(hù)實(shí)際反映夏季該柜柜溫約在8度~12度之間。這對(duì)需要恒定低溫環(huán)境的食品保藏帶來(lái)了安全隱患。
3、制冷速度慢。
很多低價(jià)超市冷柜,風(fēng)幕柜的壓縮機(jī)功率過(guò)小,所以導(dǎo)致與其系統(tǒng)相匹配的冷凝器面積、冷凝器風(fēng)機(jī)功率及風(fēng)量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小??傮w制冷量過(guò)小,因此制冷速度緩慢,這樣的風(fēng)幕柜,超市冷柜如果僅僅只是在冬、春、秋季使用,或者只是北方地區(qū)使用,不會(huì)有太大影響。但是如果在南方溫度較高的地域使用,這樣的制冷效果幾乎可以忽視。同時(shí)這種風(fēng)幕柜會(huì)因夏季白天、晚上氣溫高,或因裝載食物多,食物周轉(zhuǎn)量大,而導(dǎo)致冷柜的溫度降不下來(lái),所儲(chǔ)藏食品的衛(wèi)生安全也就得不到保障。
2、冷柜使用壽命
從結(jié)構(gòu)上看,劣質(zhì)低價(jià)超市冷藏柜柜體無(wú)整體鋼架。一臺(tái)六門(mén)柜是由一臺(tái)二門(mén)柜加上一臺(tái)四門(mén)柜拼合而成。門(mén)框是在柜體發(fā)泡后再拼裝上去的,這樣的冷柜難以承受多次搬動(dòng)。門(mén)框更是用不了幾年就會(huì)脫落,并且難以修復(fù)。從材質(zhì)上看,劣質(zhì)低價(jià)風(fēng)幕柜,超市冷柜柜體的選材是什么材料便宜就用什么,不銹鋼改換不銹鐵或者鋁板,銅管改成鋁管或者復(fù)合鋼管,ABS工程塑料改成普通塑料。冷柜的材質(zhì)經(jīng)這樣厚變薄、銅變鐵,其性能和使用年限縮短也就合情合理了。特別需要指出的是,劣質(zhì)低價(jià)風(fēng)幕柜,超市冷柜的內(nèi)藏式蒸發(fā)管明明是用復(fù)合管(即鋼管)表面鍍了一層銅,他們卻敢說(shuō)用的也是銅管。低價(jià)柜采用的壓縮機(jī)是家用型屬低啟動(dòng)力矩類(lèi),不適用于商用冷柜的頻繁開(kāi)門(mén)、頻繁啟動(dòng)的要求,壓縮機(jī)需要反復(fù)啟動(dòng)多次才能運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。由于家用型壓縮機(jī)功率較小,冷柜會(huì)在氣溫高的季節(jié)整天運(yùn)轉(zhuǎn)不停機(jī),壓縮機(jī)損耗極大。廠(chǎng)家這種以家用型代替商用壓縮機(jī)的做法,極大的損害了顧客利益。
3、冷柜耗費(fèi)支出
劣質(zhì)超市冷藏柜雖然購(gòu)買(mǎi)時(shí)省了些錢(qián),但在長(zhǎng)年的使用中卻不斷地多花錢(qián)。首先,冷柜因其長(zhǎng)年累月連續(xù)使用,電費(fèi)就是一筆不小數(shù)目。而耗電量的大小就冷柜性能方面來(lái)看主要反映在保溫性能上。要達(dá)到好的保溫性能除了保證保溫層厚度,還要降低保溫層的導(dǎo)熱系數(shù)。只有采用控制精度高的高壓發(fā)泡機(jī)才能滿(mǎn)足這一要求。因?yàn)楦邏喊l(fā)泡機(jī)和高壓發(fā)泡夾具投資大、技術(shù)要求復(fù)雜,所以低價(jià)風(fēng)幕柜廠(chǎng)家都是手工發(fā)自由泡,保溫層的導(dǎo)熱系數(shù)要比高壓保溫層導(dǎo)熱系數(shù)大很多。更為惡劣的是,這些低價(jià)風(fēng)幕柜在發(fā)泡前將磚、石以及大量的廢硬泡充填進(jìn)去,表面再倒上一層發(fā)泡料蒙騙消費(fèi)者。這樣的保溫層,能起到多少保溫的效果?用這樣的超市冷藏柜意味著比相同柜溫的優(yōu)質(zhì)冷柜每天多耗用2---3度電,2~4年就將購(gòu)買(mǎi)的差價(jià)耗光,其后就越用的多越虧的多。要是再將容積縮水帳,使用年限縮短帳,修理費(fèi)用帳等都算一算,買(mǎi)這些劣質(zhì)低價(jià)超市冷柜的成本反而不是更高嗎?