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準(zhǔn)備購買超市冷柜？一定要買質(zhì)量有保障的！
商用冷柜我們在超市、便利店以及各地方都能見到，尤其是對于大型超市來說，是必不可少的一種商用冷藏電器，而且需求量較其他小型商店要大很多，超市冷柜的選購與超市的經(jīng)營狀況息息相關(guān)。
冷柜和風(fēng)幕柜相比有什么優(yōu)勢？
很多商家在為店鋪選購制冷設(shè)備的時候都會在冷柜和風(fēng)幕柜之間猶豫，冷柜和風(fēng)幕柜有哪些區(qū)別，到底該選那種好，其實(shí)對于用戶而言冷柜和風(fēng)幕柜的一個很顯然的一個區(qū)別就是，冷柜的有...
水果保鮮柜—蔬果超市保持蔬果鮮度的處理方法！
水果超市針對大部分蔬果需要低溫，適宜溫度來保鮮，通常一般采用以下幾種方法：
一、保鮮袋包裝：防止水份蒸發(fā)，并有孔洞使其散熱。
二、預(yù)冷降溫法：
保鮮柜—生鮮超市如何對商品進(jìn)行保鮮？
生鮮超市衛(wèi)生管理是生鮮超市經(jīng)營商品鮮度管理的關(guān)鍵，對于生鮮而言，細(xì)菌滋長是導(dǎo)致生鮮商品鮮度下降的原因之一，因此利用冷藏柜、低溫保鮮柜有效地抑制細(xì)菌活動，是達(dá)到保持鮮度的第一步，而抑制細(xì)...
冷庫制冷機(jī)組的開機(jī)順序、檢查與操作 冷庫制冷機(jī)組設(shè)備日常維修指導(dǎo)：1、壓縮機(jī)機(jī)組設(shè)備清潔（1） 壓縮機(jī)機(jī)組每天一次表面灰塵清潔。（2） 機(jī)組表面油跡用洗潔精擦洗干凈。（3） 壓縮機(jī)水溝每天沖洗一次。（4） 查找油跡來源，并記錄在案。
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超市冷柜在制冷過程中如何進(jìn)行化霜？大部分超市冷柜在使用時箱內(nèi)水分會在蒸發(fā)器表面凝結(jié)成霜層。這層霜會阻礙蒸發(fā)器表面的熱交換，從而影響冷柜實(shí)際的制冷效果。因此，對于一些冷凍型的超市冷柜而言，冷凍室表面霜層達(dá)到5mm左右時，就需要化霜，以確保...
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