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天翔冷鏈：詳解冰柜冷藏技術(shù)在生活中的靈活應(yīng)用
冰柜、冷藏柜都是通過冷藏來保存儲藏食品的，冷藏冷凍制冷能力是冰柜冷藏柜的主要的功能，關(guān)于它們的用途：無論超市、便利店、食堂、餐廳、賓館、飯店和副食商店，都不可缺少電冰柜和冷藏柜...
冷柜制冷系統(tǒng)分液頭如果分配不均，會(huì)使一些分路制冷劑過多，使蒸發(fā)器結(jié)霜，結(jié)果蒸發(fā)不完全，影響系統(tǒng)制冷能力下降，也有可能造成吸氣帶液。造成分液不均的原因有很多，常見的原因本文都有說到。我們先來通過一個(gè)同行的冷庫維修案例來進(jìn)入本文，這個(gè)案例就...
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商用冰柜常用于超市便利店中，對于超市便利店經(jīng)營冷藏類商品作用很大，但是商用冰柜根據(jù)冷凍冷藏作用不同，通常會(huì)劃分為冷藏和冷凍兩種不同功能的冰柜。它們最廣為人知的不同點(diǎn)是冷藏溫度范圍不一樣，除了溫度范圍之外，它們還有哪些不一樣?今天我們一起...
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關(guān)于保鮮柜你了解多少？ 在日常生活中，保鮮柜是比較常見的制冷設(shè)備，也是商超便利店經(jīng)營過程中必不可少的冷藏利器，對于水果蔬菜店而言，主要是用來儲藏蔬菜食物等，對于超市而言又有其他多種不同的功能。那關(guān)于保鮮柜到底是什么？制冷設(shè)備廠家天...
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秋季使用保鮮柜注意清除水珠 市場上保鮮柜越來越多，隨著夏季漸漸過去，秋季豐收季節(jié)的到來，各種蔬菜水果開始陸續(xù)上市，連鎖超市、水果店等越來越多的人開始使用制冷保鮮柜來保鮮促銷水果，但是隨著早晚溫差較大，保鮮柜使用過程中也比較容易產(chǎn)生...
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如何進(jìn)行超市冷藏柜的制冷機(jī)組的合理配置？ 一、組合式超市冷藏柜設(shè)備的蒸發(fā)器蒸發(fā)面積的配置不合理： 組合式超市冷藏柜內(nèi)蒸發(fā)器的蒸發(fā)面積在配置上與實(shí)際的制冷工藝技術(shù)要求差距較大。據(jù)對部份組合式超市冷藏柜的實(shí)地觀察，其蒸發(fā)器的蒸發(fā)...
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